大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶粉可以做馒头吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍奶粉可以做馒头吗的解答，让我们一起看看吧。
奶粉怎么做馒头？
用料
奶粉 60克
面粉 200克
酵母 1.5克
盐 0.5克
糖 20克
油 10克
奶粉馒头的做法步骤

1. 先把奶粉，面粉，白砂糖，盐，酵母混合均匀。
2.再用适量温水，一点点、一点点地倒入面粉里。一边倒一边用刮铲拌。(手法有点像做面疙瘩一样。)拌到盆里没有干粉。 开始用刮铲在面盆里揉面。大概成型后用手揉。 有些粘手，放油到手上，再去揉。
3.揉成团后，把面团放到硅胶垫上，面盆倒扣，静置五分钟。 打开面盆继续揉。连续揉20分钟的样子。 面团很软、很光滑，捏上去感觉有点像耳垂。
4.把它搓成长条。切成三指宽，就像外面买的馒头一样。 把它放入蒸锅。静置等它发酵。
5.发酵至比原来大一倍多的时候。开火。 大火蒸15分钟。静置五分钟。
6.开锅！ 香气满屋
用大量奶粉做馒头的方法？
用500克的面粉，加上100克的奶粉，加十克的白糖，五克的酵母粉，再加上高度的白酒，大约五克，用30度的温水和面，屋里的温度大约在25度左右，一般半个小时面就发好了，发好以后要多揉两遍，进行第二次发现，然后再做成馒头剂子，开始下锅蒸制！蒸出的馒头，又白又大又喧！
能用奶粉做奶香馒头吗？
奶精富含反式脂肪酸，对人体有害，最好弃用。有人推荐用炼乳，成本太高，炼乳就是牛奶加糖。若要有奶香味，最好用全脂牛奶（脂含量在3.5%以上），再加白砂糖，不要用糖精噢，商家为了降低成本，奶香馒头都用奶精和糖精。为了你的健康请用最天然的成份制作！
蒸馒头能加奶粉吗？具体该怎么做？
可以，我经常会用奶粉给孩子做奶香小馒头，奶香浓郁非常好吃。下面分享一下我的做法。
300克面粉中加入白糖两小勺奶粉三勺搅拌均匀。准备150温水放入3克酵母搅拌均匀后放置五分鐘。把化好的酵母水倒入面粉里，用筷子边倒边搅拌成絮状后揉成光滑面团盖上盖子发酵至两倍大揉搓排气后搓成长条切成小馒头剂子，放入蒸笼醒发15分钟开火蒸10-15分钟左右关火焖5分钟即可出锅，蒸馒头的时间长短根据馒头剂子的大小调整。
蒸馒头当然可以放奶粉哦。
一般北方人蒸馒头是当做主食，会把馒头就各种菜来吃。所以这个时候的馒头就不适合放奶粉了，放了奶粉之后会有淡淡的奶香味儿与菜味会冲突就不是很好吃了。
但是有时候馒头是作为点心食用的，会就甜的饮料食用，还会夹果酱食用。这时候的馒头就可以加一点奶粉，馒头加了奶粉之后有淡淡的奶香味和甜饮料和果酱相映成趣。更能增加风味哦！
可以的，奶粉是可以和面粉一起蒸馒头的。奶粉用温水调匀倒入面粉，再加入酵母揉匀充分发酵，发酵后分成小个，再次醒发后蒸熟。加入奶粉蒸出的馒头更加细腻宣软，还有淡淡的奶香味。
可以加奶粉的，用奶粉做的馒头是孩子们很爱吃的，我和大家分享一下我的经验，仅供参考，把牛奶加热35-40度，倒入面盆中，加入适量的酵母，白糖再加入两个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入适量的面粉，搅拌成棉絮状，用手继续柔至面团光滑，盖上保鲜膜放到温度高的地方发酵，大概40-50分钟，用手掰下面团成蜂窝状即可，在面板上柔成大小均匀的挤子，醒十多分钟，上锅蒸，也可以用电瓶档煎，很好吃的，淡淡的奶香味，特别的松软，谢谢
到此，以上就是小编对于奶粉可以做馒头吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶粉可以做馒头吗的4点解答对大家有用。