大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养粥辅食摆摊的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养粥辅食摆摊的解答，让我们一起看看吧。
十种家常粥的做法摆地摊？
材料
大米50克
瘦肉80克
皮蛋2个
姜丝2克
油几滴
盐适量
葱花适量
生抽1勺
料酒1勺
淀粉1/2勺
白胡椒粉适量
鸡粉适量
做法
1、准备材料
2、大米洗净，加入水、滴入几滴色拉油，浸泡30分钟。（窍门在这里，用油浸泡过的大米可以快速的煮到软糯，开花。）
3、瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。
4、皮蛋切小丁。
5、锅里倒入米和浸泡的水。再加入清水（米1：水10的比例）、姜丝 ，大火煮开后，转中火，不停的搅拌，防止糊锅。15-20分钟就好了。这个时候米粒已经开花，粥已经很糯。如果喜欢更软糯一点的，可以继续煮10分钟。如果觉得太稠的话，可以再加入一点点的开水。
6、煮到米粒开花，变稠的时候，加入一半份量的皮蛋。转小火煮10分钟 。
7、再加入瘦肉丝和剩下一半的皮蛋
8、大火煮约2-3分钟。
9、调入盐、白胡椒粉、鸡粉搅匀。
10、撒上葱花即可
一、蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
做法：
（1）准备牛肉精肉并磨碎。
2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
二、鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干
做法：
（1）将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
（2）将菠菜炖熟并切碎。
（3）米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
小米粥摆摊做法？
以下是小米粥摆摊的做法：
【准备原料】
- 小米：适量
- 清水：根据需要准备
- 糖或盐：根据个人口味添加
- 其他配料：如红豆、枣、莲子等（可选）
【制作步骤】
1. 淘洗小米：先将小米放入大碗中，加入清水，用手轻轻搅拌，然后倒掉浑浊的水。重复几次，直到洗米水基本清澈。
2. 浸泡小米：将洗净的小米浸泡在清水中，时间大约为30分钟至1小时，这样可以缩短煮粥的时间，使小米更容易熟透。
3. 煮粥：将浸泡好的小米和清水一同倒入高压锅中，水的比例大约是小米的10倍左右，根据实际情况可以适当调整。开启高压锅的煮粥功能，根据高压锅的型号，通常需要煮约10-20分钟。
4. 调味：煮好的小米粥根据个人口味加入糖或盐进行调味。如果喜欢吃甜粥，可以加入适量的冰糖或蜂蜜；如果喜欢咸粥，可以适量加盐。
5. 添加配料：根据个人喜好，可以在粥中加入红豆、枣、莲子等其他配料，增加粥的口感和营养价值。这些配料应该提前处理干净，并在粥快煮熟时加入。
6. 煮沸：将调味后的小米粥再次煮沸，确保所有的配料都煮熟，并且粥的口感达到最佳状态。
7. 装碗：将煮好的小米粥装入预先准备好的碗中，可以根据顾客的需求提供不同大小的份量。
8. 装饰：可以在粥上撒上一些葱花、芝麻等装饰物，增加视觉吸引力。
9. 售卖：将装好的小米粥放置在摊位上，等待顾客购买。可以提供一次性餐具或鼓励顾客自带容器，以减少环境污染。
以上就是小米粥摆摊的基本制作方法，你可以根据自己的实际情况和顾客的口味需求进行适当的调整。祝你摆摊生意兴隆！
到此，以上就是小编对于营养粥辅食摆摊的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养粥辅食摆摊的2点解答对大家有用。