大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于12辅食营养粥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍12辅食营养粥的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食粥的各种做法?
材料:
- 大米或小米:适量
- 蔬菜(如胡萝卜、南瓜、菠菜等):适量
- 蛋黄:1个
- 水或清汤:适量
步骤:
1. 准备工作:将大米或小米洗净,泡水30分钟至1小时。
2. 将泡好的大米或小米放入锅中,加入适量的水或清汤,根据个人口感和宝宝的年龄选择稠度。
3. 将锅置于炉上,大火煮沸后转小火煮熟,期间需经常搅拌,以免粘底。
4. 准备蔬菜,根据宝宝的年龄和口味选择适当的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、菠菜等。将蔬菜洗净,切成小块或泥状备用。
5. 当粥快要煮熟时,加入切好的蔬菜,继续煮熟至蔬菜变软。
6. 取一个碗,将蛋黄打散,可以选择加入少许水或清汤搅拌均匀。
7. 将打散的蛋黄倒入煮好的粥中,搅拌均匀,继续煮1-2分钟至蛋黄熟化。
8. 关火后,待稍微冷却后即可喂给宝宝食用。
1.菠菜蛋花粥
做法:菠菜洗净切碎,蛋液搅拌均匀
大米煮粥,大火煮开放菠菜、瘦肉丸换小火煮粥到软烂放蛋液搅拌均匀煮5分钟
2.山药玉米粥
做法:山药去皮切碎丁,苹果去皮切碎丁,胡萝卜切碎
大米、玉米粒煮粥,大火煮开放山药、苹果、胡萝卜换小火煮粥到软烂
3.牛肉蔬菜粥
做法:牛肉煮熟切碎,青菜、香菇分别切碎
大米、小米煮粥,大火煮开放牛肉、青菜、胡萝卜换小火煮粥到软烂
12个月辅食三餐怎么做?
1、营养鱼松:不管是淡水鱼还是海鱼,鱼肉的营养价值都很高。鱼肉中蛋白质含量较少,而且多为不饱和脂肪酸,鱼肉中的矿物质,如铁、磷、钙等,也都非常丰富。此外,鱼肉肉质细嫩,比畜禽的肉更易为宝宝吸收。
材料:鱼肉(以选用刺少肉多的鱼类为佳)100克、食用油少许、盐少许。
做法:鱼肉洗净,放蒸锅内蒸熟,去骨去皮。炒锅放油,小火加热,把鱼肉倒入锅内翻炒。待鱼肉香酥时,加入盐,再翻炒几下,即成鱼松。也可按宝宝喜好,配以其他佐料。
2、鲜肉馄钝:紫菜可口,易消化,营养价值也高,蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡罗卜素和核黄素。
材料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯 ,紫菜少许。
做法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。
3、胡萝卜皮青菜饺:包给宝宝吃的饺子,最开始可以包小一点,只有指甲盖那么大,慢慢的,就能包得稍微大一些了,以能让宝宝用手抓着吃为宜。
材料:面粉250克,胡萝卜300克,猪肉馅(占1/3),青菜占(2/3),适合家人胃口的各种调料适量。
饺子皮的做法:胡萝卜切条榨汁,把榨好的胡萝卜汁加入面粉中,用手揉匀即可。馅料的做法:青菜用热水烫过后捞起,用冷水冷却后切碎与肉馅一起拌匀。
4、宝宝炖菜:
茄子富含的维生素P等营养物质能增强人体细胞的粘着力,增强毛细血管的弹性。紫色茄子是茄子中的上品。每100可茄子中含蛋白质1.2克,脂肪0.4克,碳水化合物2.2克,钙23毫克。黄瓜的营养与药用价值都较高。除胡萝卜素外,黄光中还含有抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质。
材料:洋葱半个,黄瓜1小根,青椒1个,茄子少量,西红柿4个,食用油少许。
做法:洋葱、黄瓜、青椒、茄子都切丁,青椒去籽,西红柿去皮切丁。炒锅放油加热后,先放入洋葱翻炒,再加入其他蔬菜,翻炒搅拌几次后,盖上盖,用小火炖30分钟左右至菜烂即可。
宝宝添加辅食的时间不能过早或者是过晚,过多过细都不行;另外宝宝的营养要选择均衡,选择含高能量的辅食。宝宝的胃容量较小,一餐不能容纳过多的食物,因此应为宝宝每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物,以满足宝宝生长发育的需要。
到此,以上就是小编对于12辅食营养粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于12辅食营养粥的2点解答对大家有用。