大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝宝辅食蛋卷营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宝宝辅食蛋卷营养的解答，让我们一起看看吧。
宝宝健脾胃的辅食？
用料
山药 100g
胡萝卜 10克
面粉 10克
白玉菇 10克
鸡蛋 1个
西兰花 10克
做法步骤
1、准备食材：西兰花10克、鸡蛋1个、白玉菇10克、面粉10克、胡萝卜10克、山药100克。
2、将山药去皮后，切成小片。
3、把山药放入蒸锅蒸15-20分钟，直至山药蒸软。 PS：先去皮后蒸山药， 还是先蒸山药后去皮，都是可以的哈，影响不大。
4、再借助个筛网把山药一点点地压过筛网。
5、看！山药被压过筛后，都附在筛网下边了，用小勺轻轻刮下来即可。
6、烧一锅开水，将白玉菇焯一下去除异味，然后放凉后切碎。
7、把胡萝卜切碎。
8、另烧一锅开水，把西兰花放入焯30秒后捞出，放凉切碎。
9、不粘锅中刷少许植物油，把胡萝卜先翻炒一下，再加入白玉菇和西兰花一起翻炒熟透。
10、加入山药，把山药泥和蔬菜都混合均匀。 PS：因为不同的山药，水分含量有所不同，如果觉得山药泥有些干，可以在山药泥中加少许清水，翻炒均匀即可。 怎么区分脆山药和粉山药呢？其实脆山药也有叫“菜山药”的，外观比较粗、大，但是营养价值不高。我更喜欢粉山药，又叫“怀山药”“铁棍山药”，这样的山药营养价值丰富，口感更粉糯绵软，健脾养胃的效果也更好一些。
11、在10克面粉中加入30克清水，混合成面糊。先把面糊混合好，这样不容易出面疙瘩~
12、再打入一个鸡蛋。
13、用筷子搅拌均匀。
14、在锅中刷少许植物油，开小火，把蛋液倒入锅中，稍微晃动一下，把蛋饼摊圆。 PS：摊蛋饼要全程小火，避免糊底，慢慢的蛋饼表面会开始凝固，再等一会，蛋饼表面会被骨气这样的小泡泡，说明蛋饼熟透了，就可以用锅铲稍微掀起饼边，如果很轻松能掀起不会粘锅就说明可以了，如果感觉还有些粘，就多煎一会。
15、把蛋饼翻面，再煎一会即可出锅。
16、把蛋饼放凉，上面铺上满满的山药泥。
17、卷起来，做成蛋卷。
18、切成小块儿即可装盘
早餐做什么给宝宝吃比较适合？
可以选择一些易消化、富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉、瘦肉、蔬菜等。以下是一些适合宝宝早餐的食谱参考：
1. 鸡蛋羹：鸡蛋打散，加入适量的水和盐，放入碗中，蒸熟即可。
2. 牛奶燕麦粥：燕麦片加水煮至软烂，加入牛奶搅拌均匀即可。
3. 香蕉麦片杯：将麦片倒入杯中，加入香蕉和少量牛奶，搅拌均匀即可。
4. 煮鸡蛋配烤面包：煮一个鸡蛋，搭配一片全麦面包吃。
宝宝早餐建议清淡易消化，含丰富蛋白质：
1. 避免过于油腻的食物，早餐应清淡易消化。
2. 宝宝需要丰富的蛋白质，可以给予牛奶、鸡蛋、瘦肉粥、小馄饨等。
3. 注意蛋白质的供应，鸡蛋要搭配着吃，合理均衡饮食，也要注意蔬菜、水果的给予。
4. 水果可以作为餐前饮食，早餐时暂时可以不给，但蔬菜、淀粉还是要合理搭配，尤其是含蛋白质丰富的食物。
蔬菜煎蛋卷
材料：鸡蛋2个，菠菜、胡萝卜、洋葱少量，盐、黑胡椒适量。
做法：
1）将菠菜、胡萝卜、洋葱切碎。
2）在一个碗中打入鸡蛋，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。
3）将蔬菜放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4）在平底锅中倒入蛋液，用小火煎至两面金黄，成卷状即可。
蔬菜煎蛋卷是富含蛋白质和维生素的营养早餐。
到此，以上就是小编对于宝宝辅食蛋卷营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝宝辅食蛋卷营养的2点解答对大家有用。