大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝宝辅食营养面糊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宝宝辅食营养面糊的解答,让我们一起看看吧。
一周岁宝宝面糊怎么做?
一周岁宝宝面糊的做法:
材料:白米30克,清水150ml。
做法
1. 大米浸泡3小时以上,用搅拌机将水和白米磨成白色的米浆。
2. 用网筛将磨好的米浆过滤出来。
3. 取一个小锅,将磨好的米浆加水150ml倒入锅内,用小火一边煮一边搅拌,直至米糊煮至浓稠即可。
小诀窍
1.建议去购买农家自产的大米来自制米糊,农家自产的大米煮出来的米糊及米汤是非常浓稠的,而且有很浓的米汤香味。
这样的农家大米很容易生虫,一般要放在冰箱冷藏保存。
2.磨好的米浆一定要用网筛过滤过才好煮,否则容易有些磨不细的米粒,不容易煮熟。
3.天气炎热的时侯,最好把米放在冰箱冷藏浸泡,以免变质。
4.煮米糊时,要用木匙不停的搅拌底部,以免糊底。
宝宝刚开始接触辅食,米糊要煮的由稀到稠,喂食份量从一日一匙到一日两匙逐步添加。
宝宝美食:鸡蛋布丁
材料:鸡蛋,奶,糖,温开水。
做法
1、鸡蛋打散备用。
2、加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。
3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。
4、放锅中蒸熟即可食用。
宝宝辅食:牛奶红薯
材料:红薯1块,奶粉1勺。
做法
1、将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥;
2、奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
宝宝美食:鱼泥青菜番茄粥
材料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤,熬熟植物油。
做法
1、河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;
2、青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;
3、番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎,将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟;
4再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
宝宝面糊的做法:
用料
普通面粉 50克、盐、 少许、水 适量。
步骤 一、50克面粉,放一点点盐,边加水边搅拌,一开始会有面粉颗粒的,水的量慢慢加。
步骤二、用勺子压一压面粉颗粒,尽可能把面糊搅拌的细腻,面糊的状态就是用勺子提起会流下来,流下来的痕迹不会很快消失。
步骤三、把面糊装进裱花袋,锅里水烧开,加点点茶油,裱花袋剪一个小小的口。
步骤四、汤底煮滚,边挤边转圈,防止结块,也可以加点瘦肉打汤底。
步骤五、煮的时候还可以加点炒好的青瓜瘦肉汁,汤底比较甜。
如果给一岁宝宝做面糊的时候 ,首先要用一只碗放上一点干面粉 ,然后用凉水将干面粉湿润 ,搅拌成面糊状 ,不能要有疙瘩 ,将面糊搅拌 上五分钟 ,没有干面粉和疙瘩的状况下就好了 ,然后将水烧开 ,将面糊倒入开水中 ,边搅拌边倒入锅中 ,慢慢就形成了面糊 ,一定要煮开,这时候就好了 。
一岁宝宝已经不需要吃面糊了。
宝宝从半岁左右开始添加辅食,最晚不晚于10个月,最早不早于4个半月。食物质地从流质逐渐过到细颗粒.粗颗粒,再到块状软质食物比如块状蒸熟的红薯 萝卜 南瓜等,早期可以吃泡芙,入口即化。逐渐增加食物质地,锻炼宝宝的吞咽功能和咀嚼功能。
辅食面食的各种做法?
下面给您介绍两款适合婴幼儿食用的辅食面食的做法:
1. 鸡蛋意面
所需材料:
- 意面适量
- 蛋黄1个
- 牛奶适量
做法步骤:
1. 先将意面煮熟备用。“婴儿意面”一般已经加工成小段,只需要煮5-7分钟即可。
2. 准备一个碗,将一个蛋黄打入碗中。
3. 往碗中倒入适量牛奶,搅拌均匀。
4. 将熟好的面倒入碗中,用勺子或叉子将面条分散开,让蛋黄液和面条均匀分布。
5. 把碗放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。
2. 紫薯米粉
所需材料:
- 紫薯粉100克
- 米粉100克
- 鸡蛋1个
- 牛奶适量
- 菜心或洋菜适量(可根据喜好添加)
- 盐适量
做法步骤:
1. 将紫薯粉和米粉混合在一起备用。
2. 煮沸一定量的清水,倒入混好的米粉和紫薯粉中,搅拌均匀。
3. 打入一个鸡蛋,倒入适量牛奶,继续搅拌。
4. 在面糊中加入适量盐,搅拌均匀。
5. 把清洗干净的菜心或洋菜放入面糊中,再次搅拌。
6. 将取好的面糊倒入蒸锅中,蒸20-30分钟,取出待凉后即可。
以上两款食谱美味又有营养,可以满足宝宝对口感的需求,一定要注意安全卫生,以及食材的新鲜度,坚持一日三餐的配比,并且要根据宝宝的实际情况和需求,适量调整份量和口味。
到此,以上就是小编对于宝宝辅食营养面糊的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝宝辅食营养面糊的2点解答对大家有用。