大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辅食营养汤冬瓜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍辅食营养汤冬瓜的解答,让我们一起看看吧。
辅食冬瓜的做法?
冬瓜是宝宝的营养佳品,可以做成多种辅食。将冬瓜切成小块,蒸熟后用勺子捣成泥状,加入少许米糊和水搅拌均匀,再用小火煮熟即可。
也可以将冬瓜切成细条,与其他蔬菜一起炒熟,加入一些鸡蛋或肉类,做成营养丰富的菜肴。
宝宝冬瓜肉丸汤的做法?
【食材】
猪肉300克、冬瓜400克、鸡蛋一个、小葱一小把、生姜一块、生抽适量、芝麻香油适量、蚝油少许、黑胡椒粉少许、花椒水20克、玉米淀粉适量、油适量、盐适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、冬瓜切成薄片。
3、生姜切成末,小葱葱头部分切成末。
4、将肉切成小块。
我是用破壁机来搅肉,所以肉要切得小一点,肉皮要去掉,还要去除一下肉筋。
5、将肉放入破壁机桶里,打入鸡蛋,加入花椒水、部分葱姜末,启动蔬果功能,配合搅拌棒搅成泥。
6、加入适量生抽、少许蚝油、芝麻香油、黑胡椒粉、盐、适量玉米淀粉,朝一个方向充分拌匀。
7、锅里加入适量油,爆香葱姜末。
8、加入冬瓜翻炒,加入适量盐,多炒一会,将冬瓜片充分炒软。
9、加入适量开水,再次煮开后再煮几分钟转小火。
10、一手挤肉丸,一手用不锈钢勺子舀入锅里。
11、挤好所有肉丸后转中火煮。
12、将丸子煮熟,一般煮5分钟左右,根据实际情况哈,熟透而不煮得太老即可。
13、根据自己的口味再调一点生抽、几滴芝麻香油,撒上葱花即可。
原料:冬瓜、肉馅、小葱、香菜、香菜、小葱、姜、盐、香油、鸡精。
做法步骤:
第1步、把肉馅加点淀粉,按一个方向搅上劲儿,然后用大拇指跟食指的缝隙挤出圆圆的肉丸用汤勺舀出,一个一个像我这样做出圆圆的就可以。 也可以把肉丸做好不下锅,放冰箱里,想吃的时候再吃。
第2步、先下肉丸子,待锅开,丸子飘起时放入冬瓜,盖上锅盖焖一会儿
第3步、待锅开后放入少许鸡精调味,盐适量。撒入切好的香菜,小葱,滴入少许香油就完成了!
宝宝冬瓜肉丸汤是一道健康又营养的婴儿辅食,下面是一个简单的做法:
材料:
- 冬瓜:100克
- 猪肉末:50克
- 鸡蛋:1个
- 淀粉:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 准备工作:
- 将冬瓜去皮后切成小块。
- 将猪肉末放入碗中备用。
- 打散鸡蛋。
2. 制作肉丸:
- 将猪肉末加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。
- 将搅拌均匀的肉末揉成小丸子。
3. 烹饪过程:
- 把冬瓜块放入锅中,加入足够的清水。
- 开火将水烧开后,将肉丸放入锅中。
- 继续煮沸10分钟,直到冬瓜变软且肉丸完全熟透。
- 最后加入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌一下使其均匀分布在汤中。
4. 完成:
- 关火后,根据需要适量加盐来调味。
- 将煮好的冬瓜肉丸汤盛入碗中即可。
请注意,如果你的宝宝还没有到添加肉类辅食的年龄,请咨询儿科医生或专业的营养师。同时,务必确保所有材料的新鲜和卫生。祝你的宝宝喜欢这道健康美味的冬瓜肉丸汤!
主料:肥瘦猪肉100克,冬瓜150克,
调料:香菜15克,盐适量 大葱5克,姜5克,豌豆淀粉3克,香油5克
做法
1.将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末;
2.将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用;
3.将冬瓜去皮,洗净,切厚片;
4.将锅放入适量油烧热
5.将锅上火,倒入清汤,放入冬瓜、肉丸烧沸,微煮一会儿;
6.待肉丸煮透,用精盐调味,撒上香菜末淋入出锅即成。
到此,以上就是小编对于辅食营养汤冬瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于辅食营养汤冬瓜的2点解答对大家有用。