大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养主食馒头辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养主食馒头辅食的解答,让我们一起看看吧。
辅食小馒头的做法?
碗中倒入面粉酵母细砂糖油搅拌均匀。

2、然后一边倒入牛奶一边搅拌。

3、拌至称棉絮状即可。

4、用手不断揉至光滑抱团。

5、再拿到揉面垫上继续用搓衣服的方法揉10分钟左右。

6、揉好的面团用保鲜膜包裹醒发。

7、醒发的面团会比原来的面团大1到2倍,可以用手指戳下去试试松软度。

8、搓成长条排气。

9、反复多次揉搓排气, 避免蒸出来的馒头有起泡。

10、排好气以后把面团揉圆 用擀面杖擀开塑形。

11、大概1.5 厘米厚度。

12、用磨具沾上面粉按压 这样面不会粘到模具上。

13、可以根据自己的喜好印出各种各样的形状,按压的时候稍微用力一点。

14、印好的小花馒头用硅油纸垫好放入蒸笼进行醒发 也可以放进烤箱用发酵功能,面团发得比原来两倍大 按压下去还会回弹, 松软度也很好证明已经可以了。

15、蒸的时候如果一盘的话就蒸15分钟就可以了 , 闷两分钟, 如果做得比较多的蒸18到20分钟,闷一两分钟即可。

16、蒸好以后的馒头就可以趁热吃了, 配上一杯牛奶豆浆 早餐也是妥妥的。

给娃做的辅食馒头文案?
1. 宝宝健康,从辅食开始!今天给娃做了营养又美味的辅食馒头,看他吃得那么香,我的心里也暖暖的。
2. 给娃做辅食馒头,不仅是一种乐趣,更是一种爱的表达。希望宝宝能健康成长,快乐每一天!
3. 辅食馒头,宝宝的小幸福!用最好的食材,给宝宝最贴心的呵护。
4. 每一个辅食馒头,都是妈妈对宝宝的爱。愿宝宝吃得开心,健康成长!
5. 看着宝宝一口接一口地吃着我做的辅食馒头,心里无比满足。为了宝宝的健康,一切都值得!
宝宝辅食玉米馒头的详细做法及松软秘诀?
方法是:
1、先准备好酵母,200g面粉加上50g的玉米粉,我准备好了4g酵母,用温水泡好,放置10分钟。
2、将200g面粉加上50g的玉米粉混合好。加入少许白糖。加糖会加速发酵过程。
3、将准备好的酵母倒入面粉内,然后加入温水(冬天强烈建议用温水),用筷子搅拌,成絮状即可(虽然面粉和水的比例是2:1,但是建议不要按比例来,自己在和面过程中,缓慢加水)
4、现在到了最重要的一步了,揉面。揉面一定要有耐心,馒头怎么样,很大因素是揉面造成的。先揉成团状,然后对折揉,然后再对折揉,揉到表面光滑,不粘手即可(大概需要半小时)一定要有耐心。
5、揉好后,用保鲜膜封闭 ,等待发酵(2小时),如果想加快,可以放在温度高点的地方。等待面团发至2倍大,或者用手撮个洞,不会反弹,即为发酵好了,用手撕开,面团内已经有了气孔。
6、拿出面团,继续揉几次,排出面团内的空气。
然后就可以做馒头的性状了,其实自己家吃,特别是宝宝吃,可以做成各种可爱形状,我这里是为了发经验,所以采用条形,用刀切。
8、最后就是放到蒸锅上了,注意留空隙,因为蒸的过程中,面团会继续发大。
9、最后,大火蒸15分钟,切记要用冷水大火,不然容易夹生,不要用温水直接加热。然后焖5分钟即可出锅。
注意事项
到此,以上就是小编对于营养主食馒头辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养主食馒头辅食的3点解答对大家有用。