大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童营养汤辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童营养汤辅食的解答,让我们一起看看吧。
两岁宝宝豆腐汤辅食?
1.豆腐鸡蛋羹
取一颗鸡蛋,打入50毫升左右的水里,打撒以后静止备用。再取少量的豆腐用勺子碾碎以后倒入打散的鸡蛋里,放少许的食盐,然后放到锅里用小火蒸,冒上气以后再蒸三到五分钟开锅,这时候鸡蛋和豆腐都已经凝固了,这就做好了美味的豆腐鸡蛋羹了。
2.翡翠豆腐
用黄瓜榨汁,然后过滤掉黄瓜渣,把豆腐捣碎以后倒入黄瓜汁中,煮沸之后再冷却到常温的状态就可以给孩子吃了,这款翡翠豆腐有下火的作用,如果宝宝大便干燥或者口干舌燥可以添加点这个辅食。
3.三鲜豆腐汤
取少量的虾仁、鱼肉、鸡肉放入料理机里打碎,然后和碎豆腐丁一块放到锅里,加一点点食盐用水煮,煮熟以后给宝宝吃。这道辅食的优点是不仅营养丰富,也容易消化,宝宝都会比较喜欢这款三鲜豆腐汤的口感。
一周岁辅食豆腐汤怎么做?
1.将猪肉剁成肉泥,要将猪肉剁得细腻些,丸子成型好,将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,料酒,白胡椒粉,加入少许盐,少许水,朝一个方向搅拌上劲,变得粘稠;
2.先将豆腐切成大片,再将豆腐切成小块,待用;
3.砂锅加水烧开,加入姜末,下入豆腐块,煮5-6分钟;
4.关小火,让汤保持微开状态,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,右手用勺子接住然后下入汤锅中(或者用勺子挖出丸子的形状),依样,将丸子全部下入锅中;
5.当丸子全部下入锅内后,开大火,将汤烧开,撇去浮沫,煮至丸子全部飘起来,加入盐调味,关火,加入白胡椒粉,香油,葱花,搅匀即可。
材料
豆腐半块,鸡蛋一个,精肉50克,生粉适量,葱花2克
做法
1.准备好材料
2.将肉丝放入清水中煮;水开后,放入切好的豆腐;
3、加入胡萝卜丁;
4、煮开后,放入生粉,搅拌一下即可。
肉末豆腐汤
材料:50g的猪绞肉、200g的内酯豆腐、一片生姜、大蒜一瓣、香葱一根、盐四分之一汤匙、生抽一大汤匙、水淀粉适量。
做法:
1、将嫩豆腐切成块备用,最好是切成2厘米大小。将香葱和大蒜切成碎,生姜切成粗条状。
2、将猪绞肉倒入烧热的锅内并加入一大匙的清水,边煮边将猪肉打散。
3、猪绞肉煮至变白之后,加入准备好的葱姜蒜,在倒入些许植物油,翻炒出香味。
4、将切好的豆腐块倒入锅内并加入清水或是高汤。加入生抽和盐进行调味。盖上锅盖用大火焖煮后转小火。
5、锅内煮剩下少许水时,倒入调制好的水淀粉至浓稠即可。
首先可以给宝宝做一道豆腐鸡蛋羹,需要准备豆腐和鸡蛋,把豆腐切成细细的长条,越细越好,然后把鸡蛋搅散,但是不要给宝宝放盐和味精,这都不适合孩子吃,可以准备孩子专门吃的婴儿酱油,然后烧水,冷锅放入豆腐,等开锅之后把搅散的鸡蛋放入,水开就好了,然后可以给宝宝放一些香菜碎提升味道。
鱼丸汤辅食做法?
提前把菠菜切断 用水焯一下 备用
取半块巴沙鱼肉(我买的是超市处理好刺的巴沙鱼一大片塑封包装的)剁成泥(也可以用辅食机打成泥)
步骤 2
姜,剁成泥,可以提鲜,根据宝宝情况添加哦,初次添加需要减量
步骤 3
姜跟巴沙鱼搅拌在一起
步骤 4
团成小丸子 锅里烧水,水不用开 就可以下丸子了,一定要小火,丸子没有放鸡蛋和淀粉,火大容易把丸子煮碎!(根据宝宝情况可以往汤里加一点点盐,不加盐的可以放一点点葱或姜,避免汤里没味,也可以放儿童酱油一滴,我放的盐)
注:弄丸子慢的亲们可以提前把丸子弄好 再统一下锅 太慢 就会有的熟了,有的还生着
步骤 5
用勺子打沫,然后下焯好的菠菜(下菠菜前要把菠菜切成沫,切早了,就发黑了)
步骤 6
锅里开了 一分钟就可以关火(每家锅的大小火不同,所以不要等碎了再关火,不要用勺子一个劲的搅,一定要小火)
小贴士
丸子下锅一定要小火,
到此,以上就是小编对于儿童营养汤辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童营养汤辅食的3点解答对大家有用。