大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾米的营养辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾米的营养辅食的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食吃虾米要洗吗?
要洗。
最好洗洗,晒晒,然后捣碎,磨成粉,拌在粥或者米糊里面吃。注意要磨碎点,拌湿点。不然容易噎到。
虾米营养丰富,味道鲜美,不仅是很好的调味品,而且具有特殊的营养价值,是优质的补钙佳品
宝宝辅食虾粥的做法?
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青菜虾粥
特色
青菜虾粥营养又美味,适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。
用料
大米80g
海白虾(鲜)4 只
油菜叶3 片
虾皮15g
做法
1. 将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。
2. 将大米放入小锅中, 加入800 毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25 分钟,直至米粥成熟。
3. 将洗净的大虾放入米粥中,继续加热3分钟,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中,加热1 分钟后,即可离火盛入碗中。
4. 另取一只干净的炒锅,不放油,用小火加热炒锅,放入虾皮焙干,将虾皮倒在干净的案板上,用擀面杖将虾皮碾碎(也可以用食品加工机将虾皮打碎),用筛网过滤一下,将较粗的虾皮碎丢弃,较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉,放入粥中,代替盐使用,即可食用。余下的虾皮粉,可存放在干燥的密封容器中,留待下次使用。
首先将大米洗干净后泡三个小时,把虾里面的虾线挑出来,切成小块。
把菠菜用开水烫一下,让后也切成一段一段的。
将泡好的大米煮开,把虾仁放进去,然后煮好以后,再放入菠菜,再继续煮一分钟。
最后出锅以后滴一点香油给宝宝吃。
虾米粥怎么做?
食材清单
黄蟹 2只 、虾米100g 大米 150g 、 姜末 5g 、 葱花 、 盐 1勺 、 蟹黄酱 1勺 、 黄酒 1勺
做法步骤
步骤
蟹洗净,上锅大火蒸15分钟,拿出放凉备用。虾去虾线去头备用。
步骤2
扒开蟹壳,将梭子蟹对半切开,卸下蟹腿,去掉鳃。留一只蟹钳作装饰。
步骤3
将蟹身剖开,用牙签剔出蟹肉。蟹脚剪掉关节,挤出蟹肉。蟹钳砸开取肉。蟹壳留下备用。
步骤4
锅内加水烧开,放入处理好的蟹壳,大火煮15分钟后,过滤出蟹汤。
步骤5
锅内倒入滤出的蟹汤,大火煮开,加入提前半天泡好的大米,搅拌均匀,再次煮开后改小火煮50分钟。大米煮开前要一直搅拌,防止糊锅。
步骤6
倒入一半剔出的蟹肉与虾,加入姜末5g,用黄酒1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺调味,再次煮开后盛出。
步骤7
将另一半剩下的蟹肉和预留的蟹钳码在顶部,撒上葱花,就能享用鲜美的粥了。
用料:虾米10克,大米60克,白菜100克
辅料:玉米油一勺,2克,水2碗
烹饪步骤:
1.虾米用清水浸泡半小时
2.大米洗净
3.放入锅中,加水泡半小时
4.大火煮开,经常搅动,转小火煮半小时
5.虾米洗净沥水备用
6.大米熬开花,汤汁粘稠即可
7.加入虾米、盐
8.玉米油
9.白菜,大火煮5分钟
10.白菜软烂出汁即可
食材清单
虾米50克 、 大米 20勺 、 香菜 2个 、 水 1瓢 、 胡萝卜 半个
做法步骤
步骤1
首先将虾米用温水浸泡30分钟。
步骤2
把粳米清洗干净一并放入砂锅内,加入适量清水。
步骤3
先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。
步骤4
这样一道美味鲜香的虾米粥就做好了。
主料:干虾仁20只, 大米120G,皮蛋1个, 玉米半根
辅料:胡椒粉适量 盐适量 生姜丝适量 香油1/3勺 香葱适量 料酒一勺 鲜虾玉米粥的做法步骤
1. 准备好大米。
2. 鲜虾去虾线
3. 盐,胡椒粉,料酒,生姜丝码虾肉
4. 玉米棒子剥成玉米粒,这事儿很难搞啊,剥了半天。准备好所有食材
5. 家里的米杯打的米,差不多120G,大米洗净后,跟玉米粒一起放入美粥煲,加水到900ML线。这时候还不放虾
6. 按下海鲜粥档位,开始煮粥啦
7. 过大概 15分钟,提醒你加入海鲜
8. 听到提示音后,在盖子上方有个加料口,放入码好味道的虾肉。这个太方便了,可以不开盖就加料
9. 再过大概20分钟,指示灯亮满3格,差不多就好啦。美粥煲会有煮粥完成的提示音。
10. 好啦,开盖,粥就完成啦。煮粥的整个过程只需要去加一次料就行。
到此,以上就是小编对于虾米的营养辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾米的营养辅食的3点解答对大家有用。