大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养土豆丸子辅食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养土豆丸子辅食的解答,让我们一起看看吧。
宝宝辅食:土豆泥鸡肉丸子怎么做?
1. 食材准备:土豆、鸡胸肉、红椒、海苔片
2. 鸡胸肉切成小块,锅里放冷水,加入鸡胸肉和姜片,把鸡胸肉煮熟透,这个过程称为冷焯水处理。
3. 鸡肉撕成丝剁末。
4. 土豆清洗干净,建议大家切成小丁哦,上锅蒸,这样熟的特别快,大大节省烹饪时间。
5. 甜椒切成末,平底锅烧热,刷少许油,倒入甜椒末翻炒至熟。
6. 把鸡肉末、甜椒末放入盛土豆的大碗中,海苔片用剪刀剪成碎末,放入大碗中。
7. 所有食材一起搅拌均匀。带上一次性手套,把混合好的馅料用手搓成小丸子的形状。食材已经全部处理熟,趁热给宝宝吃就可以啦。
土豆洗净去皮切小块放料理机打碎,鸡胸肉也用料理机打碎,把土豆泥和肉泥放在一起搅拌均匀,加入葱姜水、十三香和盐,淀粉少许,再次搅拌。
蒸锅水烧热,小片洋葱垫底(也可以用油纸),用勺子把调好的馅料放在洋葱片上,蒸20分钟
用料
香菇 两朵
鸡胸肉 一块
土豆 一个
盐 少许
香油 几滴
宝宝辅食:土豆泥鸡肉丸子的做法
香菇泡软后切小粒
土豆切片蒸熟压成泥
鸡胸肉剁成泥
将三种材料混合加少许盐和香油用筷子拌匀,整形成大小刚好的丸子上锅蒸熟即可
土豆圆子的做法有哪些?
食材:土豆500克,蒸鱼鼓油5克,蒜10克,盐3克,蚝油5克
做法
1,原汁机将土豆榨汁,土豆汁静置10分钟,淀粉沉淀于杯底,上层汁水可以倒出来喝,(纯土豆汁哦,尝尝不难喝的)也可以不要(用料理机也可以,土豆切块放料理杯内,加少量清水,将土豆打细,倒出用纱布过滤,将土豆泥和汁水分离)
2,沉淀出来的淀粉倒入土豆泥中,加盐、蚝油搅拌均匀,团成大小合适的圆子,码放盘子里
3,放开水锅,中火蒸15分钟,关火焖两分钟
4,加入辣椒,酱蒸鱼豉油,醋,米酒,1/2葱花,准备料汁
5,端出土豆圆子
6,浇入料汁,撒上葱花即好
炸土豆丸子
主料
土豆500克
生粉20克
辅料
黑胡椒
5克
食盐
3克
葱
少许
植物油
适量
炸土豆丸子的做法
1.
材料准备好,葱切碎备用
2.
土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥
3.
放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉
4.
搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小,要有点耐心哟
5.
锅里倒入足量油,烧至7、8层熟后放入土豆丸子,一边炸一边用筷子拨开,以免粘连,炸至变色即可捞出,撒上葱花就可以开吃啦~
现成的丸子和土豆一起怎么做?
— 食材清单 —
主料:土豆适量
辅料:超市买的各类丸子适量,葱适量,香菜适量,蚝油适量,鸡精,酱油适量
— 烹饪步骤 —
1· 把土豆去皮,切成小方块。
2· 把各类丸子切成小块。
3· 香菜切成沫。
4· 葱切沫。
5· 起锅放油,下葱沫煸香,放入土豆翻炒片刻。
6· 放入各类丸子块,继续翻炒,大概土豆,丸子翻炒均匀后倒入清水,清水没过土豆即可。
7· 等到土豆被煮软,汤收的差不多时放入调料:香菜沫,盐,酱油,蚝油,鸡精。即可出锅。
现成的肉丸可以和土豆一起红烧,也可以清炒,或者做成火锅类型也不错,这些都是简单家常做法,而且出锅也快,如果不喜欢家常做法,使用到的配料调料也是很简单,生抽,蚝油,盐,鸡精就可以了,如果想吃辣,也可以加辣椒,也可以做成炸串,麻辣烫,或者烧烤类型,
到此,以上就是小编对于营养土豆丸子辅食的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养土豆丸子辅食的3点解答对大家有用。