大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养米粉辅食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养米粉辅食做法的解答,让我们一起看看吧。
米粉辅食花样做法?
NO.1 彩色米糊
食材:米粉 紫薯 芒果 火龙果 裱花袋
适合年龄:6个月以上宝宝
做法:
1、将南瓜泥、火龙果你、青菜泥中,添加适量米粉并搅拌。
2、米粉糊装至裱花袋中,挤出造型至盘中。
Tips:米糊的稀稠度要掌握好,太干的米糊不容易成型。
NO.2 米粉蛋糕
食材:米粉、鸡蛋
适合年龄:7个月以上宝宝
做法:
1、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
2、蛋液中添加适量米粉。
3、将搅拌均匀的米粉蛋液倒入蒸锅。
4、通电/开火蒸10分钟左右,晾凉。
5、根据自己的喜好,切成块,并用番茄酱点缀。
NO.3 米粉疙瘩汤
食材:米粉 菠菜 面粉 番茄 鸡蛋 香菜
适合年龄:8个月以上宝宝
做法:
1、面粉中滴入少量水,搅拌成疙瘩。
2、米粉中滴入少量水,搅拌成疙瘩。
3、锅中放少量油,将切成小块的番茄炒出汁。
4、菠菜倒入,继续翻炒。
5、倒入一碗温水。
6、水开后倒入鸡蛋液搅拌。
7、将面疙瘩、粉疙瘩分别倒入锅中煮5分钟,滴几滴香油出锅。
8、撒入白芝麻、黑芝麻和葱花。
(图片来自育儿互助营养与辅食群:Lucky妈)
NO.4 黄金鱼排
食材:米粉 三文鱼 柠檬
适合年龄:8个月以上宝宝
做法:
1、三文鱼切成小块。
2、打蛋器拌匀蛋液。
3、将三文鱼倒入碗中,裹上蛋液。
4、滴入几滴柠檬去腥。
5、锅中倒入少许油,三文鱼裹上一层米粉后放入锅中煎熟。
6、表面变黄,翻面,煎熟盛出即可
花式菜谱1:香蕉米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,香蕉半根
做法:
1、香蕉去皮,放入研磨碗中碾碎成泥。
2、称量好温水倒入碗中,再一点点地撒入米粉,边撒入米粉边用勺子、打蛋器等搅拌,一部分米粉溶解了,再倒入下一次的米粉,这样的话干米粉很容易溶解在水中,待全部米粉都溶解了,用勺子、打蛋器等横向搅拌米糊,直到完全溶解没有颗粒。
3、将香蕉泥盛入米糊中搅匀即可。
花式菜谱2:南瓜土豆米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,南瓜1片,土豆半个
做法:
1、土豆和南瓜去皮切成5毫米的小丁,蒸大约6分钟左右,搅拌成泥。
2、按照之前的方式,称量好温水倒入碗中,再一点点的撒入米,冲调米粉。
3、将南瓜土豆泥盛入米糊中搅匀即可。
花式菜谱3:西兰花米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,西兰花几瓣
做法:
1、西兰花掰成小块,放入开水中焯烫5分钟左右捞出,过一遍纯净水沥干。
2、放入搅拌机中,添加一点纯净水,打成泥即可。
3、盛入米糊中搅匀。
米粉做辅食怎么做好吃?
花式菜谱1:香蕉米糊
原料:米粉25克,70度左右的温水160ml,香蕉半根
做法:
1、香蕉去皮,放入研磨碗中碾碎成泥。
2、称量好温水倒入碗中,再一点点地撒入米粉,边撒入米粉边用勺子、打蛋器等搅拌,一部分米粉溶解了,再倒入下一次的米粉,这样的话干米粉很容易溶解在水中,待全部米粉都溶解了,用勺子、打蛋器等横向搅拌米糊,直到完全溶解没有颗粒。
3、将香蕉泥盛入米糊中搅匀即可。
蔬菜米粉辅食做法?
1. 菠菜米粉辅食:
材料:菠菜、米粉、水、盐。
步骤:
1) 将菠菜洗净,用开水烫一下,去掉草酸,然后切成小段。
2) 锅中加入适量水,烧开后加入菠菜段,焯水1-2分钟至熟。
3) 捞出菠菜,挤出菠菜汁,然后将菠菜捣成泥状。
4) 将米粉加入菠菜泥中,搅拌均匀。
5) 最后加入适量盐,搅拌均匀即可。
2. 胡萝卜米粉辅食:
材料:胡萝卜、米粉、水、盐。
步骤:
1) 将胡萝卜洗净,去皮,切成小块。
2) 锅中加入适量水,烧开后加入胡萝卜块,煮熟。
3) 捞出胡萝卜,捣成泥状。
4) 将米粉加入胡萝卜泥中,搅拌均匀。
5) 最后加入适量盐,搅拌均匀即可。
3. 土豆米粉辅食:
材料:土豆、米粉、水、盐。
步骤:
1) 将土豆去皮,洗净,切成小块。
2) 锅中加入适量水,烧开后加入土豆块,煮熟。
3) 捞出土豆,捣成泥状。
4) 将米粉加入土豆泥中,搅拌均匀。
5) 最后加入适量盐,搅拌均匀即可。
以上是几种蔬菜米粉辅食的做法,可以根据宝宝的口味和喜好进行调整。在制作过程中,注意火候不要过大,以免破坏蔬菜中的营养成分。同时,也要确保米粉熟透,以免宝宝消化不良。
到此,以上就是小编对于营养米粉辅食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养米粉辅食做法的3点解答对大家有用。